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雪国(カクテル)
初めて発表されたのは、1958年のカクテルコンクールにて。
考案者は山形県 喫茶店ケルン(Kern)経営者の井山計一さん。
ウォッカにライム、コアントローを加えたトラディショナルカクテル。
グラスのまわりにシュガーをまとわせるので、口当たりはスイートですが、
ちょっと強めのカクテルです。

【この夜の一曲】
●16 Pieces : Hocus Pocus (ホーカスポーカス)
フランスのおしゃれヒップホップ「Hocus Pocus」のサード・アルバム。
前作よりもかなりヒップホップ寄りでラップ多めです。
センスのあるトラックが最高にクール!です。素晴らしいアルバムです!
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おやすみと火曜日営業のお知らせ
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洋梨とMozart Chocolate Liqueur&Milkのカクテル
洋梨にビターな味わいのさらりとしたChocolate Liqueur「Mozart」と
ミルクを加えたフルーツカクテル。
爽やかでコク深いフルーツの新たな世界が広がります。

【この夜の一曲】
●It's A Good Day : Cyrille Aimee (シリル・エイメー)
フランスのジプシー・スウィング&ジャズシンガー、
シリル・エイメーの初ソロアルバム。
透き通った声にジプシーギター色を添えるステキなアルバム。
時に荒っぽい雰囲気がまた魅力の一枚です。