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柿のカクテル
今が旬の柿とウォッカを使ったフルーツカクテル。
上品な柿の香りを消さないようにしています。
季節を感じる一杯をお楽しみください。

【この夜の一曲】
●Before The Night Is Over : Torch(トーチ)
テキサス・オースティンで活動するグループ、TOrcH のセカンドアルバム。
セクシーでブルージーな雰囲気が心地いいです。
レトロなスイング感もグッド!
CDジャケットはメイド イン ジャパンだそうです。
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大信州 槽場詰め〈純米吟醸 生〉
大信州槽場詰めは、毎年10月始めから仕込みに入り
じっくりと手をかけ、蔵を代表する一本となります。

搾りたてそのままのお酒を全国の酒屋が集まりお酒を搾る
「槽場」(ふなば)にて瓶詰めします。
絞りあがったお酒を味の調整・濾過などせずに生まれたままを詰めることが

このお酒の特徴で、蔵の中でしか飲めない味わいをお楽しみいただけます。

【この夜の一曲】
●Dadaio : Diego Figueiredo(ディエゴ ・フィゲイレド)
数多のジャズ、ブラジリアン・ギタリストの中でも、
彼ほどに “切れ” の良いギタリストは決して多くないと思います。
ここまでのギタリストになると、資質、天命の域といっても過言ではないです。
Diego Figueiredo、Robertinho Silva、Rodolfo Stroeterのトリオ編成によるサウンドで、
ボサ・ノヴァ名曲を素材にした好インスト作。
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おかげさまで6周年
みなさまのおかげで「キウンクエ」は6周年を迎えることができました。
今後ともよろしくおねがいいします。