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PERNOD(ペルノ)のカクテル
PERNOD(アニスシードを使ったハーブリキュール)にフレッシュレモン、
クランベリージュースを加えたさっぱりカクテル。
暑い日にスッキリいただけるアニスの風味が特長のカクテルです。

【この夜の一曲】
●Newold: 大橋トリオ
アコースティック、ナチュラルエレクトロやジャズテイストが心地いい。
不思議と涼しい気分にさせてくれます。
音の柔らかさがホッとする大橋ワールド満載のアルバム!
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カイピリーニャ Caipirinha
ブラジル伝統のカクテル「カイピリーニャ(Caipirinha)」
材料のピンガ(カシャーサ)はブラジルのスピリッツで、
さとうきびの絞り汁をそのまま発酵、蒸溜させたお酒。
甘味がちょうど良く、刻んだライムとのハーモニーがとても爽やか。
暑い日にぴったりです。

【この夜の一曲】
●Farah Quintet: Farah Quintet (ファラー クインテット)
RFのプロデューサーとしても知られているJazzユニットThe Farah Quintet。
躍動感あふれる「オシャレ・ジャズ・サンバ」です。
せつなく情熱的なメロディーと力強いリズムがたまらない一枚です。