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Arran Oakney Bere(アラン オークニー ベア)
2004年に最古の麦品種オークニー産「ベア」を試験的に製造した際の原酒。
極限までゆっくりと蒸留し、1日2樽分しかスピリッツが
採取できないくらい貴重なウイスキーです。
香り、コクともに抜群です。

【この夜の一曲】
●雨の日と月曜日は : Ann Burton (アンバートン)
アン・バートン・ファンの間で隠れた名作として語り継がれている
日本で録音されたカヴァーアルバム。
カーペンターズ、イーグルス、ポール・サイモンなどの作品を収録した、
コンテンポラリー ジャズヴォーカルの名盤です。
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土佐しらぎく【あらばしり 純米吟醸】
お酒を搾る時に一番最初にでるお酒。
荒々しさもありますが、とてもフレッシュで香り豊かなお酒です。
しっかりとコクがあって、後味に良い余韻を残してくれます。
「土佐しらぎく」らしさ満載の純米吟醸です。

【この夜の一曲】
●From Darkness : Avishai Cohen (アビシャイ コーエン)
現在のジャズを牽引するイスラエル出身の天才ベーシストトリオの新作(2015年2月)。
ファーストアルバムから比べるとしっとりとした楽曲の印象が強いですが、
エキゾチックなジャズグルーブは健在です。
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巖 (いわお) 純米 直汲み 五百万石
五百万石で造る直汲み純米酒。
群馬の蔵本さんが手作業で瓶詰めしていくという渾身の一本でございます。
濃いめの純米酒ですが、どこか女性的な風情も感じます。
チーズとの組み合わせがとてもGOODでした。

【この夜の一曲】
●Don't Let Go : Ben Sidran (ベン シドラン)
ドクタージャズことベン シドランがダンスチューンに挑戦した4枚目の作品。
ジャズとファンキーリズムが天才的にかっこいいです。
このアルバムが最近の作品ではなく、1974年の作品というのが本当に驚きです!
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おやすみのお知らせ
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苺とチョコレートのカクテル
苺にチョコレートリキュールを加えたスイートなカクテル。
チョコレートの甘さと、爽やかな苺がたまりません。
旬の苺が楽しめるカクテルです。


【この夜の一曲】
●No Promises : Carla Bruni (カーラ・ブルーニ)
フォーキーなギターとヴォーカルでカーラの世界が満載されているアルバム。
フランス語ではなく、全曲英語の詩を歌詞としているようです。
少しロックな雰囲気もあって他のアルバムとは別の世界観を感じられます。
ウイスパーヴォイス、アンニュイな歌い方はやはりフランス語の方のが良いかなとも思いました。
歌とは関係がありませんが、絵に描いたような美女です。